Weingut / Bodegas La Mazuela, Cenicero, D.O.Ca Rioja
Ein Pionier und Schöngeist in authentischen Weinen aus Rioja
Manuel García, Vollblut-Riojaner von Geburt, hat nach mehreren Stationen als Geschäftsführer, Oenologe und Weintechniker im Jahr 2014 seinen lang gehegten Traum vom eigenen Weingut erfült. Im bekannten riojanischen Weinörtchen Cenicero steht Bodegas La Mazuela, wo Manuel seine Weine aus 100% eigenen Reben keltert und vinifiziert. Manuel García hat stets eines im Blick bei seiner Arbeit: "Wenn Du die Vergangenheit und das Schaffen Deiner Vorfahren respektierst und selbst hart arbeitest, kannst Du Weine mit ganz eigener Persönlichkeit Dein eigen nennen".
Aushängeschild seines ersten Rotweins ist die Crianza STELVIO, ein dicht strukturierter Rotwein aus 100% Tempranillo. Als begeisterter Radrennfahrer erhielt dieser Wein den spanischen Namen des "Stilfser Joch" in Italien, das ganz bestimmt nicht der erste und letzte Gebirgspass von Manuels zweiter Leidenschaft als "full power" Radrennfahrer ist.
Ein echter "Freak" und Pioniergeist, der stets das Beste im Ergebnis erzielen will. Manuel ist in Gedanken immer auf der Suche nach neuen Projekten, um aus den besonderen Lagen seiner Weinberge im Herzen von Rioja das beste und ausdrucksvollste an Farbe und Aromen in seinen Weinen herauszuarbeiten.
"... the most important thing is the passion in everything we make, and we translate all this passion to our wines".
