Weingut / EGOBodegas, D.O. Jumilla
Ein Paukenschlag aus Südspanien - EGOBodegas und die Rebsorte Monastrell
In der Appellation D.O. Jumilla baute Santos Ortiz mit seiner Frau Ioana Paunescu im Jahr 2011 ein hochmodernes Weingut - im Bauprozess von oben nach unten gebaut - vom Dach zum Boden. In jeglicher Hinsicht ist EGOBodegas anders - dynamisch, modern und unter höchsten Qualitätsansprüchen an ihre Weine. EGOBodegas verfügt über etwa 35ha an Weinstöcken, hauptsächlich bepflanzt mit den in Jumilla heimischen Rebsorten wie z.B. Monastrell.
Santos Ortiz und Ioana Paunescu zeigten sich von Anfang an fasziniert von der Landschaft und der magischen Kombination der Bodenverhältnisse, die perfekt im Einklang stehen zu der heimischen Rebsorte Monastrell. Die Weinberge von EGOBodegas wurden bereits vom Vorbesitzer ökologisch bewirtschaftet. Die Region bietet mit mehr als 3.000 Sonnenstunden im Jahr und steinig kargen Böden die perfekten Rahmenbedinungen für eine ökologische Landwirtschaft. Die Sommer in Jumilla sind heiß mit über 40°C und die Winter kalt mit langen Frostnächten.
Neben Monastrell gehören Syrah, Petit Verdot und Cabernet Sauvignon zu den weiteren angebauten Rebsorten. Jeder Wein von EGOBodegas trägt die grundsätzlichen Prinzipien des Weinguts in sich, auf denen die Kellerei fundiert: Ego, Talent und das Unendliche. Die Namen der Weine sprechen für sich: GORU, ACUMA, FUERZA, INFINITO. Aus der best möglichen Frucht und aus den besten Weinbergen entsteht eine Flüssigkeit, die nach Socrates "ein süßes Vergnügen" bereitet.
