Ein echter Katalane und feinstes Aperitif aus dem Hause „de Muller“. Aus Extrakten von Wurzeln, mediterranen Kräutern und aroma-intensiven Pflanzen hergestellt, die in Weißwein vergoren werden. Die anschließende Reifung erfolgt zunächst in Eichenfässern und wird dann zum weißen Grundwein hinzugefügt. Im Anschluss wird mit Zucker, Zitronensäure, Karamell und Alkohol angereichert.

DORADO:
Ein Wermut von einladender, bildschöner rot-brauner Farbe mit schillernden Reflexen. Im Duft präsentiert sich Wermut IRIS feinst aromatisch, kräftig und süßlich durch die beigefügten Kräuter & Gewürze wie Vanille und Zimt. An mediterranen Kräuternoten stehen Salbei und Rosmarin im Vordergrund sowie zarte Lakritznoten. Kräftig im Geschmack nach Kräutern, Zimt und Vanille, wie auch Noten nach Wildkräutern, Kamille und Minze. Die Basisnoten stellen die Kräuter, die an Lorbeer und Koriander erinnern. Lang und kräftig im Nachhall.

BLANCO:
Ein Wermut von einladender, schillernd hellgelber Farbe. Im Duft präsentiert sich Wermut IRIS Blanco mild aromatisch und süßlich, mit dezenten Nuancen nach Anis und einem Hauch nach Zitrone, Mandeln und feinen Anklängen nach Himbeere. Mild, vielfältig und fast seiden im Geschmack mit sehr dezenten Bitternoten. Verzaubert im Nachhall mit einem sehr angenehmen, süßen und lieblichen Gesamt-eindruck. Es bleibt nicht bei einem Glas…

Kalt bzw. auf Eis serviert und mit einer Scheibe Zitrone garniert.

11,90 € / 1l
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