Eine einzigartige Ausarbeitung, die nur in perfekten Winzerjahren produziert wird. Die Trauben stammen von Rebgärten aus kleinen terrassierten Parzellen am Fuße der Sierra Cantabria, nahe der Dörfer San Vicente und Labastida. Die Rebstöcke sind etwa 70 Jahre alt und stehen auf Kalk- und Lehmböden. Klimatisch unterliegt diese Region atlantischem Klima. Aus händischer und selektiver Lese am 1. Oktober 2015 in kleinen Kisten gelangen die Trauben über weitere Vorselektionen im Weingut in den Keller.

LEUKADE präsentiert sich mit einer tief kirschroten Farbe. Im Bouquet öffnet sich bereits ein intensiver und komplex eleganter Duft nach roten reifen Beeren, Waldfrüchten und balsamischen Noten mit würzigen Nuancen. Im Geschmack kräftige Aromen nach roten, reifen Beeren mit würzigen Anklängen mit einer exzellenten Gesamtstruktur und Balance. LEUKADE brilliert mit einem langen und warmen Nachhall.

Speiseempfehlung: Passt vorzüglich zu kräftig gewürzten Fleischgerichten und gereiftem Käse. Ebenso köstlich zu Pralinen und Schokolade mit mind. 70% Kakaoanteil.

Die max. Ausdrucksstärke erlangt LEUKADE zwischen 2018 und 2022.

Nach der Lese im Weingut entrappt, ohne Pressung; alkoholische Gärung in frz. Fudres, malolaktische Gärung in französischer Eiche; 15 Monate Reifezeit in neuen frz. Eichenfässern; seit im Mai 2017 auf der Flasche zur weiteren Reifung; ungefilterte Abfüllung.

23,90 € / 0,75l
31,86€/Liter inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten

49,90 € / 1,5l
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141,00 € / 0,75l
31,33€/Liter inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten