Celler Parés Baltà - Schaumwein / Cava Brut
aus biodynamischem Anbau; Demeter zertifiziert

Artikel-Nr. CA-04-07-CB-0000-0
Beschreibung Goldgelb schimmernd in der Farbe mit grünen Reflexen. Eine feine Duftkomposition nach Pfirsich und Apfel mit einem Hauch von Röstnoten. Frisch und anregend im Geschmack mit fein nuancierten Aromen nach Nüssen, reifen Früchten und Akazienhonig. Eine harmonische Cuvée mit sehr feiner, lang anhaltender Perlage. Leicht und weich im Gesamtbild mit einem sehr angenehmen, langen Nachhall. Ein perfekt frischer Genuss im Glas.
Bodega Winery Parés Baltà
Name Cava Brut
Herkunftsland Spanien
Herkunftsregion D.O.Penedés
Weintyp Cava Brut
Geschmacksrichtung trocken
Qualität aus biodynamischem Anbau; Demeter zertifiziert
Menge / Inhalt 0,75l
Fassausbau nach der "méthodique tradicional" hergestellt; alkoholische Gärung in Edelstahlfässern bei 16°C. Zweite Gärung auf der Flasche nach der traditionellen "methodique tradicional"; 18 Monate Reifezeit auf der Flasche.
Rebsorten Parellada, Macabeo, Xarel-lo
Jahrgang  
Alkohol vol % 11,5% vol
Säure  
Restzucker  
Bodenverhältnisse Lage: Finca los Torres, 616m Höhe
Trinktemperatur 8°C
Preis pro Flasche

11,50€ / 0,75l
1
5,33€/Liter inkl. 16 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Bei Abnahme 6er-Kiste  66,00€ / 0,75l
14,67€/Liter inkl. 16 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Auszeichnungen aus ökologisch zertifiziertem Anbau Demeter zertifiziert