Celler Parés Baltà - Cava Brut Nature
aus biodynamischem Anbau; Demeter zertifiziert

Artikel-Nr. CA-04-07-CN-0000-0
Beschreibung

Der Grundwein wird bei 16º C im Edelstahl vergoren. Die zweite Gärung findet gemäß der „método tradicional“ auf der Flasche statt (mind. 24 Monate). Goldgelb in der Farbe. Das Bouquet zeigt Anklänge an frische Brioche und reife Früchte. Im Mund frisch und harmonisch. Geschmacklich zeigen sich deutlich die Sekundäraromen aus der Lagerung auf dem Hefedepot mit zarten Röstnoten. Eine stilvolle Cuvée mit sehr feiner Perlage. Anregend und lang im Nachhall. Eine charaktervolle Frische im Glas.

Während der Festtage oder zum Jahreswechsel ein glänzender Auftakt, der Sie und Ihre Gäste begeistern wird.

Bodega Winery Parés Baltà
Name Cava Brut Nature
Herkunftsland Spanien
Herkunftsregion D.O.Penedés
Weintyp Cava Brut Nature
Geschmacksrichtung trocken
Qualität aus biodynamischem Anbau; Demeter zertifiziert
Menge / Inhalt 0,75l
Fassausbau   
Rebsorten 42% Xarel-lo, 31% Macabeu, 27% Parellada
Jahrgang  
Alkohol vol % 11,5% vol
Säure  
Restzucker 3g/l
Bodenverhältnisse Lage: Finca los Torres, 616m Höhe
Trinktemperatur 8°C
Preis pro Flasche

10,50€ / 0,75l
1
4,00€/Liter inkl. 16 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Bei Abnahme 6er-Kiste 60,00€ / 0,75l
1
3,33€/Liter inkl. 16 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Auszeichnungen aus ökologisch zertifiziertem Anbau Demeter zertifiziert